こだわり
ママ&パパのための
おまかせ離乳食
保育園でも離乳食を提供する栄養士を中心に、月齢に合わせた食材・形状・大きさ・分量にこだわりを持ち開発しています。湯煎をするだけの簡単な準備で、栄養バランスの取れた和食の離乳食が出来上がります。
\離乳食スタートから卒業までの18ヶ月をサポート!/ひよりの和ごはんの
私たちが離乳食の進め方に
こだわる理由
私たちは宮崎県で保育園を運営しています。
保護者が多く悩まれていたのが
「離乳食の進め方」について。
この負担を軽減させたいという思いから
「ひよりの和ごはん」が生まれました。
仕事など、慌ただしい生活を過ごす中で「パパや上の子のご飯で手一杯!」「頑張ったのに食べてくれない」など、毎日手作りというのは難しいですよね。そこで私たちは、添加物を気にすることなく、栄養バランスのとれた美味しい冷凍離乳食を作ろうと決意しました。
保護者の方の中には、レトルトを子どもに与えることに「後ろめたさを感じる」「手抜きをしている感じがする」「添加物が気になる」「きちんと手作りしなきゃ」といった気持ちを持たれる方が多くいらっしゃいました。私自身も、実際にレトルト商品を食べてみましたが、皆さんの気持ちが理解できました。
「ひよりの和ごはん」に使用する食材は、気候や水に恵まれた大自然の中で育った素材です。産地が明確に分かる、農薬・化学肥料不使用の食材を使って作っています。赤ちゃんの口に入るものだからこそ、美味しさを重視することはもちろん、栄養価と安全性にもとことんこだわっています。
弊社スタッフが生産者の元へ足を運び、ひとつひとつ味や品質をチェック。離乳食に使う食材の管理も徹底して行うことで、常に品質の高い食材を使いながら、皆さまに満足いただける商品を提供できるように努めています。生産者の想いや愛情がたくさん詰まった食材を使い、専属栄養士が手間暇をかけて、素材そのものの旨味を存分に活かした調理法で製造しています。
冷凍した状態でお届けする「ひよりの和ごはん」は、解凍してパックを開けるだけのお手軽調理。時間がかかることで避けていた面倒な和食の離乳食を、栄養のバランスや旬の食材の美味しさなど、和食が本来持つメリットだけを活かした形で取り入れることができます。
また、素材本来の味と旨味にこだわったシンプルな味わいは、お子さんの味覚を繊細かつ正しく導きます。
ユネスコ無形文化遺産にも登録された「和食」は、四季折々の自然の恵みを大切に、暮らしの中で伝えられてきた様々な工夫を取り入れ、先人から大切に育まれてきた日本の食文化です。しかしながら、和食で多く用いられる「出汁」は、かつお節や昆布を煮出すところから始まり、旨味を引き出すための食材の切り方にも様々な方法があることなど、とても現代人の生活スピードにはなじみにくいことも事実です。
「ひよりの和ごはんの離乳食」は、私たちが運営する保育園で様々なお子さんの献立を作っている専属の栄養士が、メニューやレシピをプランニングしています。保護者の方からの「家では全然食べてくれない」「保育園での給食は完食するのに」という悩みを解決します。
保育園と管理栄養士のノウハウがあるからこそ、赤ちゃんがパクパク食べてくれる離乳食を実現しました。さらに、栄養価の高い食材を、私たちがお子さんの成長に合わせた状態で製造・調理します。
離乳食に使用している食材は、
九州を中心とした自然の恵みをたくさん受けた米や野菜、肉、魚です。
畑や畜舎にも足を運び、生産者の方々の声を直接聞き、
農薬・化学肥料不使用の食材を中心に、栄養価の高い旬の食材を選びました。
九州の大自然で愛情いっぱいに育てられた食材が、
赤ちゃんとご家族をサポートします。
契約農家のご紹介ひよりの和ごはんの想いに賛同してくださった、
宮崎県の契約農家さんをご紹介します。
宮崎県 綾町
生産地
宮崎県の中心部にある「有機農業の町 綾町」です。自然生態系を生かし育てるまちづくりを行っており、農薬・化学肥料などの合成化学物質を排除して、食の安全・健康保持を目的として、町全体が一丸となって長年取り組んでいます。
生産者の想い
綾町の自然生態系農業を誇りに持ち、それを守り続けています。子どもたちの健康がいちばんの望みですし、わずかでもお役に立てることが嬉しいです。
宮崎県 北浦町
生産地
宮崎県の北部、大分県との県境に位置する延岡市北浦町です。日向灘に面した北浦町は漁業が盛んで、日本有数の海面養殖魚の生産地です。新海屋は、朝水揚げされた魚をその日のうちに切り身に加工して真空しています。
生産者の想い
とにかく“製品の品質や安全性”については自信があります。初めて口にする魚がうちの魚だということはとても嬉しく、私にも子どもがいますので皆様が元気に大きくなって欲しいと願っています。
宮崎県 延岡市
生産地
宮崎県の北、延岡市です。吉玉畜産の豚肉はEM菌(善玉菌)をエサや寝床に使うことで、豚の腸内環境や農場全体の微生物環境を整え、健康的に育てた昔ながらの味を目指したお肉です。
生産者の想い
余計なものを与えず育てるため、一般的な飼育よりも成長に時間がかかり、出荷が1〜2ヶ月程度長くなっています。自然な速度でのびのび育った豚だからこそ、“脂のあまい、ジューシーな豚肉”が味わえます。赤ちゃんが初めて食べる豚肉として、自信をもって育てています。「他のお肉は食べられなくても、うちの豚肉は子どもが食べてくれます」というお声をいただいた時は嬉しかったです。
宮崎県 綾町
生産地
照葉樹林の町宮崎県、東諸県郡綾町で自然生態系農業に取り組んでいます。命は食が育むもの。生命力溢れる、元気をもらえる野菜をつくり、多くの方のお役に立てたら、喜んでいただけたらと願いをこめて日々自然と向き合っています。
生産者の想い
地球の一部である田畑と命の源である土を大切に、環境にやさしい循環型として自然エネルギーをたくさん受けた旬の命を育てています。農薬を使わないというこだわりは、葉物野菜などの安定供給ができないこともあり、収穫が通常の2割や5割程度のときもあります。
虫喰いでダメになった野菜も土にかえると、その土のエネルギーで強く再生します。【元気な野菜を作るためには元気な土でなければならない】。土の中の微生物たちが土を再生し、そのエネルギーを野菜が吸収する。だから「安全で美味しい野菜」が育つのです。
お子さんが食べるお野菜が私たちの野菜でうれしく思います。この野菜で子育てしてきた私たちが自信を持っておすすめします。
ひよりの和ごはんで
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